了解γ-次亞麻油酸(GLA)：什麼是γ-次亞麻油酸(GLA)、γ-次亞麻油酸(GLA)功效、γ-次亞麻油酸(GLA)攝取量

在現代忙碌的生活中，許多人越來越關注如何以天然且有效的方式來降低體內的發炎反應。必需脂肪酸在健康飲食中的角色變得愈加重要，特別是γ-次亞麻油酸 (GLA)，因其強大的抗發炎效果而聞名。

一起透過本文認識什麼是γ-次亞麻油酸、γ-次亞麻油酸功效、缺乏γ-次亞麻油酸會怎樣以及γ-次亞麻油酸攝取量！

什麼是γ-次亞麻油酸(GLA)？

γ-次亞麻油酸是一種不飽和脂肪酸，屬於Omega-6 家族中的一員。Omega-6 脂肪酸和Omega-3 脂肪酸一樣，都是人體無法自行合成的必需脂肪酸，因此必須從食物中獲取。這些脂肪酸在維持身體健康中扮演非常重要的角色。

γ-次亞麻油酸在體內可轉化為具有抗發炎作用的 前列腺素PGE1，對於減少慢性發炎、保護皮膚健康及調節心血管系統功能有顯著效果。

常見的GLA來源包括 亞麻仁油、核桃油、藍藻 等，適量攝取有助於提升免疫力、改善皮膚乾燥及降低心血管疾病風險，是日常飲食中重要的營養成分之一。

γ-次亞麻油酸(GLA)功效

1.支持體內代謝平衡

γ-次亞麻油酸（GLA）在體內會轉變成多種有助健康的物質，其中之一是支持代謝平衡的活性成分，對維持身體機能有正面幫助。

2.調節身體舒適感

GLA在體內轉換後產生的活性物質，有助於調節身體的舒適感，支持身體平穩運作。這對有特定不適困擾的人群可能提供支持。

3.促進循環順暢

GLA轉化產生的活性物質，具有幫助循環順暢的作用，支持身體內部運作效率，讓更多營養和氧氣到達需要的地方。

4.幫助維持健康數值

適量攝取GLA，可能有助於支持血液相關健康數值的維持，並進一步增強身體健康狀態。

5.支持健康脂質比例

研究指出，GLA可能有助於平衡血液中脂質的比例，有利於支持心血管健康，讓整體狀態更穩定。

6.維持肌膚健康

GLA對維持肌膚屏障功能有益，幫助肌膚保持穩定與潤澤，改善肌膚因乾燥引起的不適。

7.舒緩關節不適

GLA具有支持身體舒適的特性，對關節靈活性提供幫助，可能有助於減少日常活動中的不適感。

缺乏γ-次亞麻油酸(GLA)會怎樣？

人體缺乏γ-次亞麻油酸（GLA）可能會導致多種健康問題，原因在於γ-次亞麻油酸是人體必需脂肪酸的一種，對於發炎反應的抑制有著重要的作用。

下面我們來探討一些由於缺乏GLA可能引發的問題，包括血脂代謝異常、異位性皮膚炎、風濕性關節炎等症狀。

1.血脂代謝異常

血脂代謝異常是指人體內的脂質代謝出現失衡，這可以導致血膽固醇和三酸甘油酯的升高，從而增加心血管疾病的風險。由於GLA能夠轉化為二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），這些物質對於維持血脂代謝的平衡很重要。

如果飲食中缺乏GLA，這將可能導致血脂代謝異常，增加心血管疾病的風險。

2.異位性皮膚炎

異位性皮膚炎是一種慢性發炎性皮膚病，通常伴有強烈的瘙癢和紅斑。研究發現，患有異位性皮膚炎的人群血液中γ-次亞麻油酸的含量通常較低。

由於GLA可經過轉化生成抗發炎物質，如果身體缺乏GLA，產生的抗發炎物質就會減少，從而使皮膚發炎更加難以控制。補充適量的GLA，可以幫助緩解異位性皮膚炎的症狀。

3.風濕性關節炎

風濕性關節炎是一種自體免疫疾病，其特徵是關節的慢性發炎。γ-次亞麻油酸在抗發炎反應中有著非常重要的作用，缺乏它可能會導致發炎反應的失控。

研究顯示，補充GLA可以幫助減少風濕性關節炎患者的關節疼痛和腫脹，從而提高生活品質。

4.經期症候群

經期症候群（PMS）包括經前的情緒波動、身體不適和疼痛等多種症狀。研究顯示，經期症候群患者體內GLA的濃度往往較低。

γ-次亞麻油酸可以轉化為前列腺素E1（PGE1），它是一種具有抗發炎效果的物質，能夠減輕PMS的症狀。因此，缺乏GLA可能會加重PMS的症狀，而適當補充GLA則有助於緩解這些不適。

5.氣喘及呼吸道疾病

氣喘和其他呼吸道疾病往往與發炎反應高度相關。γ-次亞麻油酸可以通過生成抗發炎前列腺素來調節免疫系統，幫助減少氣喘及呼吸道疾病的病發率和症狀。

如果缺乏GLA，則會導致呼吸道的慢性發炎更加難以控制，從而加重疾病的症狀。定期補充GLA，可以有助於減少氣喘發作的頻率，並提升患者的生活品質。

γ-次亞麻油酸(GLA)攝取量及食物來源

γ-次亞麻油酸（GLA）是重要的Omega-6必需脂肪酸，有助於減少發炎並促進整體健康。了解適當的攝取量和食物來源，對確保膳食中有足夠的脂肪酸相當重要。

γ-次亞麻油酸攝取量

建議成人每日應攝取300-500毫克的γ-次亞麻油酸GLA，以獲得消炎效果。具體需求會因個人的健康狀況而有所不同，因此在調整飲食前最好諮詢營養師或醫生。

γ-次亞麻油酸食物

1. 亞麻仁油：每100克約含15-20%的GLA，是極佳來源，且富含有益心血管和神經系統的Omega-3脂肪酸。
2. 核桃油：雖然GLA含量低於亞麻仁油，但具有良好的Omega-3與Omega-6脂肪酸平衡，能幫助調節發炎反應，並含有維生素E等抗氧化劑。
3. 大豆油：每100克含約10%的GLA，且價格實惠，常用於烹飪。提供Omega-3脂肪酸，對健康有益。
4. 藍藻（如螺旋藻和小球藻）：這些植物性來源富含GLA，並提供蛋白質、維生素和礦物質，特別適合素食者。

在攝取脂肪酸時，注意保持Omega-6與Omega-3的平衡。過多的Omega-6可能引發發炎反應，現代飲食中很多人攝取過多Omega-6。因此，應適量攝取GLA，同時保持Omega-6和Omega-3的健康比例。Omega-3、Omega-6的攝取量建議應維持 1：1 的平衡關係，才能發揮最大的效益以維持良好的健康狀態。

總結來說，適當攝取γ-次亞麻油酸有助於減少發炎、支持細胞代謝和免疫功能，透過多樣化食物來源，如亞麻仁油、核桃油、大豆油和藍藻等，並維持脂肪酸的平衡，有助於維持整體健康。

延伸閱讀：醫師帶你快速認識亞麻仁油：亞麻仁油是什麼？亞麻仁油有什麼功效、副作用？

γ-次亞麻油酸（GLA） 結論

γ-次亞麻油酸（GLA）是Omega-6脂肪酸，對人體健康非常重要。它具有強大的抗發炎作用，能幫助減少關節炎和皮膚病等發炎疾病的症狀。GLA還有助於穩定皮膚健康、降低血壓、改善血液流動，並調節血脂，降低心血管疾病風險。由於現代飲食中Omega-6和Omega-3脂肪酸攝取不均衡，許多人可能無法攝取足夠的GLA，因此應選擇如亞麻仁油、核桃油、大豆油等天然來源來補充。對於有發炎困擾的人群，適量補充GLA能顯著改善健康。

希望這篇文章有幫助你更全面地了解γ-次亞麻油酸（GLA）的相關問題。如果還有更多問題或需要進一步的建議，歡迎加入我們的官方LINE與我們聯繫，我們會提供你最專業的協助！

γ-次亞麻油酸（GLA） 常見問題快速FAQ

1.什麼是γ-次亞麻油酸（GLA）？

γ-次亞麻油酸（Gamma-Linolenic Acid，GLA）是一種屬於Omega-6的不飽和脂肪酸。它在人體中扮演著重要角色，能夠轉變成具抗發炎作用的前列腺素PGE1，對於維持健康非常重要。主要來源包括藍藻、亞麻仁油等。

2.γ-次亞麻油酸在人體的主要功能有哪些？

γ-次亞麻油酸在人體內的主要功能包括轉變成前列腺素PGE1，具有抗發炎、血管擴張、降低血壓和血膽固醇穩定作用。此外，它還能有效減少異位性皮膚炎和風濕性關節炎的不適感。

3.人體缺乏γ-次亞麻油酸會有哪些影響？

人體缺乏γ-次亞麻油酸可能導致血脂代謝異常、異位性皮膚炎、風濕性關節炎、經期症候群以及氣喘等呼吸道問題。因此，適當攝取這種必需脂肪酸對健康至關重要。

參考文獻

1.Simopoulos, A. P. (2002). Omega-3 fatty acids in health and disease and in growth and development. The American Journal of Clinical Nutrition, 71(1), 171S-175S.

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